Huaral rinde homenaje a la fusion gastronómica china peruana celebrando el Día dela Sopa García.

La Sopa García es un plato consistente y nutritivo que destaca por prepararse en base al caldo de gallina y se sirve acompañado con trozos de gallina, chancho asado, fideos, tortilla de huevos, 2 wantanes y huevos de codorniz.

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